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Mexikanisch gefüllte Paprika

Mexikanisch gefüllte Paprika

von zenpl5805

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Zubereitung20 Min
Kochzeit30 Min
Portionen10
AbendessenMexikanisch

Kurzbeschreibung

Ideal für Meal Prep, lässt sich gut einfrieren.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln klar sind und das Fleisch durchgegart ist.

  2. 2

    Alle Gewürze hinzufügen, gut vermischen und 5 Minuten kochen.

  3. 3

    Paprika halbieren, entkernen und mit der Fleischmischung füllen.

  4. 4

    Auf ein Backblech legen und bei 175 °C 25–30 Minuten backen.

Tipps

Für zusätzlichen Reichtum geriebenen mexikanischen Käsemix hinzufügen.

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25 Min

Nährwerte pro Portion

235.4
Kalorien
15,5 g
Eiweiß
17,2 g
Kohlenhydrate
11,8 g
Fett

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