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Mexikanische Salatwraps

Mexikanische Salatwraps

von vxR5422

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Portionen2
AbendessenLow CarbMexikanischRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Wer braucht Tortillas, wenn man würziges Taco-Fleisch, geriebenen Käse, Sauerrahm und Avocado auf Salatwraps stapeln kann! Dies ist ein hervorragendes leichtes Mittagessen oder Abendessen und kann sogar ein Appetizer sein. Die Aromen harmonieren hervorragend. Bereiten Sie dieses einfache Gericht das nächste Mal zu, wenn Sie Lust auf Tacos haben!

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1.

  2. 2

    In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch hinzufügen.

  3. 3

    Kochen, bis es leicht gebräunt ist.

  4. 4

    Abtropfen lassen, falls überschüssiges Fett vorhanden ist. 2.

  5. 5

    Den weißen Teil der Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen.

  6. 6

    Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel und Chili-Pulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

  7. 7

    Weitere 5 Minuten kochen. 3.

  8. 8

    Um die Wraps zusammenzustellen, ein Salatblatt mit Taco-Fleisch, geriebenem Käse, Avocado, Sauerrahm und den grünen Spitzen der Frühlingszwiebeln belegen.

Tipps

Dieses Rezept ergibt etwa 10 Wraps. Es liegt an Ihnen, wie viele Portionen Sie erhalten, ich persönlich habe 4 Wraps als Mahlzeit gegessen. Ein wenig Tabasco-Soße macht sie 100 Mal besser!

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25 Min

Nährwerte pro Portion

871.8
Kalorien
77,9 g
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
41,7 g
Fett

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