Mexikanischer Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Hackfleisch und Putenhackfleisch anbraten, abtropfen lassen und Taco-Gewürz und Wasser hinzufügen und umrühren. Rotel, Suppe und Milch in einer Schüssel vermengen und umrühren. Schichten von Maistortillas hinzufügen, Fleisch darauf und die Hälfte der Mischung, dann die Hälfte des Käses, dann wieder Maistortillas, dann Fleisch und den Rest der Mischung und dann den Käse. Bei 175 °C backen, bis der Käse geschmolzen ist und es am Rand blubbert, etwa 30 Minuten. Kann verdoppelt werden, um eine größere Menge zu machen. Macht etwa 8 Portionen à 1 oz.