Mexikanischer Kohl, Schnelles McDougall
von Maren-7519
Kurzbeschreibung
Schnelle Version von McDougall mit 4 Zutaten, fettfrei.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Herd auf mittlere Hitze stellen, Salsa und Kohl in einen großen Topf geben, umrühren und kochen, bis der Kohl weich ist (ca. 10 Minuten), Bohnen hinzufügen, wenn der Kohl fast fertig ist, und den Mais hinzufügen, nachdem alles gekocht ist.
Tipps
Ich füge den Mais am Ende hinzu, um alles abzukühlen, damit ich es sofort essen kann. Gefrorener Mais ist bereits gekocht und die Hitze von den anderen Zutaten taut ihn auf und wärmt ihn. Ich bewahre es im Kühlschrank auf und esse täglich etwas, bis es aufgebraucht ist.
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Nährwerte pro Portion
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