Kurzbeschreibung
Dieser "Kuchen" ist gesund und köstlich.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine breite, flache Schüssel mit Kochspray besprühen.
- 2
Alle Zutaten für den Kuchen in der Schüssel vermengen, bis sie gut kombiniert sind.
- 3
Nach Belieben mit zusätzlichem Zimt bestreuen.
- 4
3-4 Minuten in der Mikrowelle garen, bis der Kuchen schwammig und fester ist.
- 5
In einer separaten Schüssel alle Zutaten für die "Glasur" vermengen.
- 6
Auf den gekochten Kuchen streichen und mit Pekannüssen bestreuen.
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Nährwerte pro Portion
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