


für 10 Portionen
Wasser und Honig zum Kochen bringen; Kakao und Salz hinzufügen.
Rühren, bis die Mischung glatt ist.
Dies 'blüht' den Kakao und bringt den Geschmack hervor.
In einen Mixer oder eine Küchenmaschine gießen.
Das Avocadofleisch, Kokosnussöl und Vanille hinzufügen.
Mixen oder pürieren, bis die Mischung glatt ist.
In die Kuchenschale gießen.
4 Stunden im Kühlschrank kühlen oder bis fest.
Vor dem Servieren 10-30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, um leicht weich zu werden.
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Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!