Mini Gebackene Donuts
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Zubereitung10 Min
für 12 Portionen
Ofen auf 220 °C vorheizen.
Die Mini-Donut-Form mit Antihaftspray besprühen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Muskatnuss und Salz vermengen.
Buttermilch, Ei und Margarine zur Mehlmischung hinzufügen und umrühren, bis alles gerade vermischt ist.
Jede Donut-Tasse etwa zur Hälfte füllen.
4 bis 6 Minuten backen oder bis die Oberseite der Donuts beim Berühren zurückspringt.
4 bis 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor sie entfernt werden.
Nach Belieben dekorieren :)
Kann leicht in Zitronendonut umgewandelt werden, indem man den Muskatnuss weglässt und durch 1/2 TL geriebene Zitronenschale ersetzt! Lecker!
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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Lass die Toaster-Pastete weg. Sie sind voller Zucker und Fett – und nicht viel mehr. Meine Handtörtchen sind voller Obst, und wenn Sie sie im Voraus zubereiten, können Ihre Kinder sie einfach mitnehmen.
