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Mini Rindfleisch Egg-Foo Young Bites

Mini Rindfleisch Egg-Foo Young Bites

von HelenaS_33

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Zubereitung25 Min
Kochzeit30 Min
Portionen36
AbendessenAsiatischFettarmRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 36 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen und Mini-Muffinform mit Antihaftspray einsprühen.

  2. 2

    Alle Zutaten anbraten, bis sie gerade welken und zart sind.

  3. 3

    Abkühlen lassen.

  4. 4

    Eier in eine mittelgroße Schüssel geben und schlagen.

  5. 5

    Wenn die Gemüse- und Fleischmischung abgekühlt ist, alle Zutaten vermengen.

  6. 6

    25–30 Minuten backen.

  7. 7

    Einige Minuten abkühlen lassen, sie sollten sich von den Seiten der Form lösen und leicht herausfallen.

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Nährwerte pro Portion

24.1
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
0,9 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett

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