Mit Feta gefüllte Champignons
von Helena2
Kurzbeschreibung
Sehr schmackhaftes Gericht, geeignet für das Abendessen oder Mittagessen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Die Pilze waschen, die Stiele entfernen und entsorgen.
- 3
3 Esslöffel Öl und Knoblauch in einer Schüssel vermengen, Oregano, Käse und Tomaten unterrühren.
- 4
Die Pilze mit dem restlichen Öl bestreichen und in einer ofenfesten Pfanne 2 Minuten anbraten, dabei einmal wenden.
- 5
Die Füllung in jeden Pilz geben und mit Semmelbröseln bestreuen.
- 6
10 Minuten backen, bis die Füllung goldbraun ist.
- 7
Alle Salatzutaten in eine Schüssel geben, vorsichtig vermengen und mit den Pilzen servieren.
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Nährwerte pro Portion
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