
Mit Feta und Leinsamen gefüllte Champignonköpfe
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Zubereitung5 Min

Mit Feta und Ricotta gefüllte Champignonköpfe.
für 1 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Den Pilzkopf aushöhlen und das Innere in eine Schüssel geben.
Käse, Spinat und Ricotta in die Schüssel geben und gut vermischen.
1 EL gemahlenen Leinsamen darüber streuen.
10 Minuten backen und dann 3 bis 5 Minuten überbacken.
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Wir haben das Fett reduziert und fettarmen Käsestring verwendet, um einen Pub-Favoriten nachzubilden.