Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
- 2
Karotten hinzufügen und 8 bis 10 Minuten kochen, bis sie mit einer Gabel zart sind; abtropfen lassen.
- 3
In einem kleinen Topf Zucker, Splenda, Maisstärke und Ingwer vermengen; Orangensaft hinzufügen.
- 4
Kochen und rühren, bis die Mischung eindickt und blubbert.
- 5
1 bis 2 Minuten weiterkochen und rühren.
- 6
Butter unterrühren.
- 7
Die Sauce über die Karotten gießen und leicht vermengen.
- 8
Warm servieren.
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Nährwerte pro Portion
67.9
Kalorien
1,1 g
Eiweiß
13,1 g
Kohlenhydrate
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Fett
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