Mixer-Bananen, Protein, Leinsamen-Schokoladenstückchen-Mini-Muffins
von xNadine-77
Kurzbeschreibung
Bananenmuffins mit Proteinpulver.
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen. Die ersten 6 Zutaten in den Mixer geben (Bananen, Eier, Joghurt, Zimt, Splenda, Vanille) und mixen.
- 2
Haferflocken, Leinsamen und Chiasamen in einem Magic Bullet oder einer Küchenmaschine mahlen, bis eine grobe Mehlkonsistenz erreicht ist.
- 3
Hafermehl und Kodiak-Pfannkuchenmischung in den Mixer geben und mixen.
- 4
Seiten mit einem Spatel abkratzen, Pekannüsse und Schokoladenstückchen unterrühren.
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Nährwerte pro Portion
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