Kurzbeschreibung
Der angenehmste Brunch- oder Nachspeisen-Leckerbissen mit frischen Äpfeln, Walnüssen, Kakao und Kaffee. Benefiber für etwas zusätzlichen Ballaststoff hinzugefügt. Dieses Rezept kann an die eigenen Ernährungsbedürfnisse angepasst werden. Ich schneide die Stücke normalerweise klein, damit ich mir einen kleinen Genuss mit toller Textur und Geschmack gönnen kann.
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Nasse Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 3
In der großen Schüssel alles zusammenfügen und Äpfel und Walnüsse unterrühren.
- 4
Bundtform einsprühen, gleichmäßig verteilen, bei 175 °C 55 bis 60 Minuten backen.
- 5
5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf Teller stürzen und in 30 Stücke schneiden. Warm oder abgekühlt genießen.
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Nährwerte pro Portion
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