Monicas Käsige Sauerrahm-Enchiladas
von EmiliaK_53
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept ist eine modifizierte Familienlieblingsspeise – weniger Fett und Kalorien, aber der gleiche großartige Geschmack!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchen kochen, bis es vollständig durchgegart ist.
- 2
Abkühlen lassen und zerkleinern.
- 3
Champignoncremesuppe, Sauerrahm, grüne Chilis, Chili-Pulver und 1/2 c. Käse vermengen.
- 4
Auf die Tortilla 2 EL der Sauerrahmmischung und 1/2 c. zerkleinertes Hähnchen geben.
- 5
Aufrollen und in eine Auflaufform legen.
- 6
Für insgesamt 8 Tortillas wiederholen.
- 7
Die restliche Sauerrahmmischung über die Tortillas verteilen (Tortillas vollständig abdecken) und die restlichen 1/2 c. zerkleinerten Käse darauf streuen.
- 8
Abdecken und bei 175 °C 30 Minuten backen.
- 9
Unbedeckt weitere 5 Minuten garen.
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Nährwerte pro Portion
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