Kurzbeschreibung
Leckeres und sättigendes Frühstück oder Snack nach der Schule.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Mehl, braunen Zucker, Leinsamen, Chiasamen, Gewürze, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
Apfel fein hacken und Kürbis pürieren, dann alle restlichen Zutaten in einer großen Schüssel kombinieren.
- 5
Die trockenen Zutaten hinzufügen und umrühren, bis sie kombiniert sind.
- 6
In Silikon-Muffinförmchen oder in eine mit Papier ausgelegte Form füllen.
- 7
20-25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- 8
5 Minuten abkühlen lassen und genießen.
- 9
Lässt sich sehr gut einfrieren.
- 10
In Frischhaltefolie einwickeln und zum Aufwärmen in die Mikrowelle geben.
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