Kurzbeschreibung
Leckeres, einfaches und kalorienarmes Brunch für zwei
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Brot in quadratische Stücke brechen.
- 2
Ei, Milch, Senf und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- 3
Eine kleine flache Auflaufform mit Antihaftspray auslegen.
- 4
Mit den Brocken beginnen und schichten.
- 5
Grüne Paprika und Zwiebeln auf das Brot geben.
- 6
Käsescheiben darauf schichten.
- 7
Die Eimischung über alles gießen. Semmelbrösel (vom Brotbrechen) darüber streuen. Die Form mit Folie abdecken.
- 8
Im Ofen bei 190 °C 30 Minuten backen.
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