Morgen-Strata
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Zubereitung45 Min
Leckeres, einfaches und kalorienarmes Brunch für zwei
für 2 Portionen
Brot in quadratische Stücke brechen.
Ei, Milch, Senf und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Eine kleine flache Auflaufform mit Antihaftspray auslegen.
Mit den Brocken beginnen und schichten.
Grüne Paprika und Zwiebeln auf das Brot geben.
Käsescheiben darauf schichten.
Die Eimischung über alles gießen. Semmelbrösel (vom Brotbrechen) darüber streuen. Die Form mit Folie abdecken.
Im Ofen bei 190 °C 30 Minuten backen.
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Dieser Frühstücksauflauf zum Vorbereiten ist perfekt für hektische Morgen oder Sonntagsbrunch. Und er hat die Hälfte der Kalorien und ein Drittel des Fettes des Originals.
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
