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Morning Glory Muffins

Morning Glory Muffins

von mnOskarpixel12

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Zubereitung20 Min
Kochzeit20 Min
Portionen15
FrühstückSnacksVegan

Kurzbeschreibung

Diese pflanzenbasierte Version der Morning Glory Muffins ist so lecker!! Schmackhaft und nahrhaft!

Zutaten

für 15 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ehrlich gesagt, braucht man nach dem Muffinbacken wirklich keine Anleitung?

  2. 2

    Die trockenen Zutaten vermengen, die feuchten hinzufügen, nicht zu lange mischen, in Förmchen füllen und backen. 400 °C für 10 Minuten, dann auf 350 °C für weitere 10 Minuten reduzieren, bis ein Zahnstocher sauber oder mit ein paar Krümeln herauskommt.

Tipps

Ich verdopple gerne diese Menge und friere sie ein. Perfekt für Mittagessen oder ein Frühstück zum Mitnehmen!

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mmm...mmm... lecker

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Nährwerte pro Portion

198.4
Kalorien
3,4 g
Eiweiß
31,9 g
Kohlenhydrate
6,2 g
Fett

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