MrsPolly's Hunan Tofu
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Zubereitung15 Min
Leckeres Tofu im Hunan-Stil
für 6 Portionen
Öl in einem Gusseisen-Wok erhitzen.
Gemüse in Portionen garen und aus der Pfanne nehmen.
Tofu zuletzt hinzufügen.
Alles wieder in die Pfanne geben.
Sauce hinzufügen.
Mit etwas Wasser vermengen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit dem gebratenen Gemüse und Tofu vermengen.
Tofu mit heißem Wasser abspülen und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Manchmal auch Reisgewürz und Sesamsamen auf das Tofu streuen.
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Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
