Muskatnuss-Pfannkuchen
von Lenatempo203
Kurzbeschreibung
Ideal für unterwegs, als Snack oder Frühstück.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier in eine Schüssel schlagen und schaumig schlagen.
- 2
Trockene Zutaten und Milch hinzufügen.
- 3
Butter schmelzen und zur Mischung geben.
- 4
Vorsichtig umrühren, dabei einige kleine Klumpen der trockenen Zutaten im Teig lassen.
- 5
Pfanne erhitzen und den Teig in die gewünschte Größe in die Pfanne gießen.
- 6
Beide Seiten goldbraun backen.
- 7
Warm servieren.
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