


Sehr kaliumreich.
für 10 Portionen
Bohnen über Nacht einweichen.
Abtropfen und 30 Minuten kochen.
Öl in einem Suppentopf erhitzen und Knoblauch anbraten.
Zwiebeln hinzufügen und schwitzen.
Restliches Gemüse hinzufügen und ein paar Minuten kochen.
Restliche Zutaten hinzufügen, Wasser hinzufügen, um zu bedecken, und köcheln lassen, bis Bohnen und Gemüse zart sind.
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Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.