Nüsse, Samen und Blaubeer-Muffins

Zutaten

für 12 Portionen

• Ich habe Packungen mit speziellen Nüssen und Samen gefunden.
• Ich habe alle Packungen zusammengeworfen, um eine Mischung zu erstellen, diese beinhalteten:
• 80 g geschälte Walnüsse
• 225 g Goji-Beeren, Maulbeeren, Cranberries, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
• 100 g "Küchenmischung", auch bekannt als Saatmischung aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkerne und Pinienkerne
• Alles zusammengefügt, dann 80 g und 110 g gefrorene Blaubeeren hinzugefügt und zur Mischung von Dr. Oetker Muffin-Mix gegeben (2 Eier und Öl (125 ml) oder Butter (75 g) hinzufügen).
• Nachdem alles gut vermischt ist, kommt es für 16 Minuten bei 200 Grad Celsius in den Ofen.