
Öl-gerösteter Rosenkohl (hier mit Lachs)
von plmika5147
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Zubereitung5 Min
Kochzeit30 Min
Portionen2
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Jeden Rosenkohl der Länge nach halbieren.
- 2
In eine Schüssel geben.
- 3
Olivenöl hinzufügen und vermengen.
- 4
Mit koscherem Salz und Cayennepfeffer bestreuen.
- 5
Vermengen.
- 6
Auf ein gefettetes Backblech mit der Schnittseite nach unten bei 205 °C 30 Minuten backen.
- 7
Heiß servieren.
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Nährwerte pro Portion
100.4
Kalorien
3,1 g
Eiweiß
8,2 g
Kohlenhydrate
7,2 g
Fett
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