Kurzbeschreibung
Meine Lieblingsmethode, um Fajitas zuzubereiten! Das Rösten des Gemüses verleiht dem Geschmack eine ganz neue Dimension. Großartiges Rezept für eine schnelle Mahlzeit, die Zeit für andere Aufgaben beim Kochen lässt.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Gemüse und Hähnchen in eine 9x13 Auflaufform geben.
- 3
Mit Olivenöl beträufeln und gut vermengen.
- 4
Taco-Gewürz über das Gericht streuen und vermengen.
- 5
45 Minuten im Ofen rösten, einmal zur Hälfte umrühren.
- 6
Knoblauch zur Hälfte hinzufügen. Nach Belieben mit Zitronensaft und frischem Koriander garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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