für 10 Portionen
Die Eiweiße steif schlagen.
In einer größeren Schüssel die trockenen Zutaten vermengen.
Die Eigelbe mit der Milch vermischen und zu den trockenen Zutaten geben.
Die Eiweiße unterheben.
Bei mittlerer Hitze in Öl braten, aber mehr als nur eine dünne Schicht verwenden.
Sofort mit Marmelade, Sirup, Puderzucker oder Apfelmus servieren.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.
Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!