Omelett mit orientalischen Erbsen
von rivenK1786
Kurzbeschreibung
Die Zugabe von orientalischen Erbsen zum Omelett verleiht ihm einen knackigen, frischen Geschmack. Verwenden Sie Ihre Wahl an Gemüse, jedoch in Maßen, damit die Frische zur Geltung kommt.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Pfanne mit Antihaftspray einsprühen, Frühlingszwiebel hacken und 3 Minuten anbraten.
- 2
Orientalische Erbsen/Zuckererbsen hinzufügen und weitere 2 Minuten garen.
- 3
Die restlichen Zutaten: Eiersatz, Champignons und Käse hinzufügen.
- 4
Kochen, bis die Eimischung fest ist und keine Flüssigkeit mehr oben ist.
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Nährwerte pro Portion
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