
OMGood Wintergemüse-Rindfleisch- und Würstchensuppe
von rivenLinazz50
Kurzbeschreibung
Eine Suppe mit etwas höherem Kohlenhydratgehalt
Zutaten
für 40 Portionen
Zubereitung
- 1
Fleisch anbraten und die gehackte Zwiebel dünsten.
- 2
Gewürze, Salz und Pfeffer während des Bratens hinzufügen, Knoblauch in der letzten Minute.
- 3
Alle anderen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 4
Hitze reduzieren und 3 Stunden abgedeckt köcheln lassen.
- 5
Schmeckt am nächsten Tag nach dem Aufwärmen noch besser.
- 6
Falls die Kohlenhydrate nicht wichtig sind, können beliebig viele Gemüse hinzugefügt werden.
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Nährwerte pro Portion
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