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One-Pot Kohl-Auflauf - Vegetarische Art

One-Pot Kohl-Auflauf - Vegetarische Art

von Alina-3087

4.0(1 Bewertungen)
Portionen6
Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Abgewandelt mit Boca-Fleischstückchen anstelle von Rinderhackfleisch.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Boca-Fleisch und Zwiebeln würzen und anbraten.

  2. 2

    Fett abgießen.

  3. 3

    Sobald die Zwiebeln klar sind, Reis, Kohl, Tomatensauce, 475 g Wasser (oder die Dosen verwenden) und gewürfelte Tomaten hinzufügen.

  4. 4

    Umrühren.

  5. 5

    Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und abdecken, um etwa 20 bis 30 Minuten zu köcheln, bis der Reis gar und der Kohl weich ist.

  6. 6

    Den Deckel vor 20 Minuten nicht abheben, um sicherzustellen, dass der Reis gut gart.

  7. 7

    Nach dem Garen mit Käse bestreuen und mit dem Deckel abdecken, damit er ein paar Minuten schmilzt.

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Nährwerte pro Portion

304.8
Kalorien
32.8 g
Eiweiß
36.5 g
Kohlenhydrate
5.1 g
Fett

Bewertungen

4.0
1 Bewertungen

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