Ooh la la Granola / Müsli
von MalinW_25
Kurzbeschreibung
Eine sehr nahrhafte, kaloriendichte Kombination aus leicht gerösteten Nüssen, Haferflocken und Samen. Kein Zucker hinzugefügt, nur 1 EL Bio-Honig zur Süßung.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
- 2
1/2 EL Kokosöl hinzufügen und nach dem Schmelzen die Nüsse und Samen hinzufügen.
- 3
Rösten und ständig rühren, damit sie nicht anbrennen.
- 4
Wenn sie angenehm duften und geröstet sind, in eine tiefe Glasschüssel umfüllen.
- 5
1 EL Bio-Honig hinzufügen und umrühren, während die Nüsse noch warm sind, um sie zu beschichten.
- 6
Jetzt 1/2 EL Kokosöl in die gleiche Pfanne geben und nach dem Schmelzen die Haferflocken und ungesüßte Kokosraspeln hinzufügen und rösten, dabei ständig rühren.
- 7
Wenn die Kokosraspeln hellgolden sind, in die Schüssel umfüllen und gründlich vermischen.
- 8
Abkühlen lassen und dann servieren.
- 9
Kann mit Hanfsamen, Chiasamen und frischen Heidelbeeren serviert werden, entweder mit Naturjoghurt oder Hafermilch.
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Nährwerte pro Portion
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