Orange Tilapia mit Zitrusrelish
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Zubereitung20 Min
Frische Orangen und Ingwer ergeben eine kräftige und nährstoffreiche Beilage zu mageren Tilapiafilets. Servieren Sie das antioxidansreiche Relish zu jeder Art von Fisch, Garnelen oder Jakobsmuscheln.
für 2 Portionen
4 Tilapiafilets (ca. 450 g) marinieren, Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
Tilapia in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel oder eine Glasschüssel legen.
Marinade hinzufügen; gut wenden.
30 Minuten oder länger im Kühlschrank ziehen lassen für zusätzlichen Geschmack.
Für das Relish alle Zutaten in einer mittleren Schüssel vermengen.
Abdecken.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis serviert wird.
Fisch für den Ofen vorbereiten: 1 EL Olivenöl in eine Glasschüssel geben, um den Boden zu beschichten.
Marinierten Fisch in die Schüssel legen (Marinade wegwerfen).
Fisch mit Splenda braunem Zucker und Mrs. Dash Fiesta Lime bestreuen.
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Bei 200 °C 17 bis 19 Minuten backen.
Sofort servieren, Relish über den Fisch löffeln.
Das Gericht wurde mit gedämpftem weißen Reis und in Olivenöl gegartem Spargel serviert.
Leicht und köstlich, dieses einfache gebackene Tilapia-Rezept ist genau das Richtige für den Appetit.
