
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept kann verdoppelt oder verdreifacht werden, um es der Familie zu servieren oder aufzuteilen und für die zukünftige Verwendung einzufrieren.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Minz-Zwiebel, Petersilie, Oregano, Basilikum, Rosmarin und Fenchelsamen in einer Küchenmaschine oder Mühle vermengen.
- 2
Gewürze und alle anderen Zutaten außer Fisch und Tabasco in einen Topf geben.
- 3
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 20-30 Minuten köcheln lassen.
- 4
Fisch hinzufügen und wieder zum Kochen bringen.
- 5
Hitze reduzieren, abdecken und 5-15 Minuten köcheln lassen.
- 6
Lorbeerblatt entfernen.
- 7
Vor dem Servieren mit ein paar Spritzern Tabasco garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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