Paleo-Eintopf Rezept | Piroggi

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Paleo-Eintopf

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Zubereitung60 Min

Kochzeit240 Min

Portionen12

Abendessen Low Carb

Kurzbeschreibung

Ein lustiger Eintopf, viele Farben, viel Geschmack, auf Rindfleischbasis, aber leicht auf dem Rindfleisch!

Zutaten

für 12 Portionen

Basis:
Zwei Dosen gewürfelte Tomaten
3 Paprika (grün/gelb/rot)
1 Zwiebel, gehackt
450 g Rindfleisch für Eintöpfe
1 Packung Babykarotten (roh)
Zusätze:
1 Stück Butter
Leicht angebratene frische Champignons (225 g)
Thymian/Salbei/Rosmarin leicht angebraten

Zubereitung

1
Beginnen Sie sofort mit dem Kochen des Gemüses (nicht Zwiebeln oder Champignons).
2

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Nährwerte pro Portion

188.8

Kalorien

11,5 g

Eiweiß

14,4 g

Kohlenhydrate

9,5 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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Das Fleisch leicht anbräunen, die Champignons, Zwiebeln und frischen Thymian/Salbei/Rosmarin anbraten.

3

Knoblauch und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

4.3 (242)

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