Angepasst von der Paleo-Diät. Einfach zuzubereiten und sie schmecken großartig. Ein einfaches Frühstück zum Mitnehmen!
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Das Fleisch anbraten.
6 Eier in einer Schüssel verquirlen.
Die rote Paprika und die Frühlingszwiebeln würfeln.
6 Muffinförmchen einfetten.
Alles zusammenfügen und gleichmäßig in die Muffinform verteilen.
35 Minuten backen.
Dieser Frühstücksauflauf zum Vorbereiten ist perfekt für hektische Morgen oder Sonntagsbrunch. Und er hat die Hälfte der Kalorien und ein Drittel des Fettes des Originals.
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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Bereiten Sie dies im Voraus zu und kühlen Sie es dann für ein schnelles, proteinreiches Frühstück, das auch portionskontrolliert ist. Mit Salsa (optional) garnieren und mit Toast für ein komplettes Frühstück servieren.