Pangasius mit grünen Bohnen
von echoTimecho80
Kurzbeschreibung
Leichtes Abendessen mit weißem Fisch und grünen Bohnen. Sehr gut zu Pasta in Tomatensauce.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Den Fisch in Stücke von 75 g schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Den Fisch mit einem Zweig Rosmarin in 2 Scheiben Prosciutto einwickeln und mit etwas Olivenöl einreiben.
- 4
Den Fisch in eine Auflaufform legen und 20 Minuten im Ofen backen.
- 5
Die Bohnen etwa 5-10 Minuten kochen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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schön
Habe noch nie davon gehört, werde es aber ausprobieren!
lecker
Interessant.
Viele meiner Lieblingsgeschmäcker hier - lecker. Ich habe es auch gekocht und auf einem Bett aus Salzwiese serviert - der ganze Geschmack des Meeres!!