
Parmesan-Petersilien-Dressing
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Zubereitung10 Min

Köstliches und gesundes Dressing für Ihre alltäglichen Salate.
für 4 Portionen
1. Veganen Parmesan aus Nussmehl, Nährhefe und Trocken-Senf herstellen.
2. Den veganen Parmesan (oder Nussmehl, Trocken-Senf und Nährhefe), Petersilie, Frühlingszwiebeln, Essig, Senf, Zucker, Olivenöl, Salz und Knoblauch in einen Mixer geben.
3. Pürieren, bis die Mischung glatt ist.
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