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Parmesan-Petersilien-Dressing

Parmesan-Petersilien-Dressing

von FelixO_65

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Zubereitung10 Min
Portionen4
BeilagenMexikanischMittagessenVegetarisch

Kurzbeschreibung

Köstliches und gesundes Dressing für Ihre alltäglichen Salate.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1. Veganen Parmesan aus Nussmehl, Nährhefe und Trocken-Senf herstellen.

  2. 2

    2. Den veganen Parmesan (oder Nussmehl, Trocken-Senf und Nährhefe), Petersilie, Frühlingszwiebeln, Essig, Senf, Zucker, Olivenöl, Salz und Knoblauch in einen Mixer geben.

  3. 3

    3. Pürieren, bis die Mischung glatt ist.

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Nährwerte pro Portion

134.8
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
11,7 g
Kohlenhydrate
9,9 g
Fett

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