
Pb&J Haferflockenriegel
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Zubereitung10 Min

Glutenfrei und zuckerarm
für 12 Portionen
Ei, Apfelmus, Vanille und Erdnussbutter gut vermengen und beiseite stellen.
In einer Küchenmaschine Haferflocken, Proteinpulver und Backpulver zu einem groben Mehl verarbeiten.
Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzufügen.
Gut vermischen.
In eine gefettete Brownie-Form geben.
Bei 175 °C etwa 35 Minuten backen.
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Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.