Perfekt zubereiteter Flunder
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Zubereitung60 Min
Manchmal ist der beste Weg, Fisch zuzubereiten, es einfach zu halten. Ich habe dieses Rezept ausprobiert und es hat mir gefallen!!
für 1 Portionen
In einer flachen Schüssel Zitronensaft, Knoblauch und Schalotte vermengen.
Flunder in die Mischung legen und eine Stunde marinieren, nach 30 Minuten einmal wenden.
Dann eine heiße Pfanne mit PAM beschichten und jede Seite 6 Minuten anbraten.
Mit Zitrone garnieren und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
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Super gut und super schnell! Dieses Weißfisch-Rezept ist spektakulär! Wenn du eine unglaublich schnelle Mahlzeit möchtest, ist das der Weg, es zu tun. Für etwas weniger Säure, reduziere den Zitronensaft.
Fisch oder Hähnchen in Pergamentpapierpäckchen zu garen, hält das Gericht saftig und zart, ohne zusätzliches Fett. Außerdem ist es in Minuten fertig!
