für 2 Portionen
Quark, Eiweiß, Sirup/Wasser/Gewürze in einem Mixer glatt pürieren.
In eine Schüssel gießen und die Haferflocken einrühren.
Eine beschichtete Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
Jeweils 60 ml Teig in die Pfanne geben und nach ca. 1 Minute pro Seite wenden.
Pfannkuchen anrichten und genießen!
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Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
