Kurzbeschreibung
Ein traditionelles Gericht aus dem Südwesten Frankreichs, schnell und köstlich!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Auf einem Teller den Salat anrichten. Darauf die verschiedenen Zutaten legen. An der Seite etwas Vinaigrette und geriebenen Knoblauch servieren.
Tipps
Ich weiß, dass Foie Gras eine problematische Zutat ist, aber sie gehört zum traditionellen Rezept. Wenn Sie sie nicht hinzufügen möchten, entfernen Sie sie einfach aus dem Rezept oder ersetzen Sie sie durch Entenpastete oder Entenmousse.
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Nährwerte pro Portion
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