Pfannen-Rindereintopf

Zubereitung

1. 1

   Das gewürfelte Rindfleisch in Sojasauce und Gewürzen marinieren.

2. 2

   Knoblauch, Ingwer, Zwiebel, Cayenne und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel hinzufügen.

3. 3

   Bohnen und Champignons über das Fleisch geben.

4. 4

   Alles in eine große, heiße, geölte Pfanne geben.

5. 5

   Abdecken und 15 Minuten kochen.

6. 6

   Flüssigkeit abgießen und aufbewahren.

7. 7

   Brühe mit 1/4 Tasse kaltem Wasser vermengen und dann mit dem Pfannensaft vermengen.

8. 8

   Zurück in die Pfanne geben.

9. 9

   Köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.