Pfannkuchen mit Apfelmus, Heidelbeeren und Walnüssen
von soraIsabelsora26
Kurzbeschreibung
Ich liebte dieses Rezept. Man kann diese wie traditionelle Pfannkuchen essen oder sie mit Heidelbeeren wie eine Cannoli aufrollen. Meine Mutter, Darlene, fand dieses Rezept im Fitnessstudio und passte es so an, wie Sie es hier sehen.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten vermengen, bis sie feucht sind (außer den aufgeführten Toppings).
- 2
1/4 Tasse Teig auf eine gefettete Pfanne oder Grill bei mittlerer bis hoher Hitze löffeln.
- 3
Pfannkuchen mit erwärmtem Apfelmus, Heidelbeeren, Walnüssen und etwas Honig oder Joghurt, anderen Früchten oder Aufstrichen belegen. (Erdbeeren, Bananen, Kürbispüree, Zartbitterschokolade, gehackte Nüsse usw.)
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Nährwerte pro Portion
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