für 12 Portionen
Flüssigkeit zu den trockenen Zutaten geben und glatt rühren.
Etwa 1/4 Tasse Teig für jeden Pfannkuchen in eine vorgeheizte, geölte Pfanne gießen.
Pfannkuchen backen, bis die Oberfläche mit Blasen bedeckt ist und die Ränder ihren Glanz verlieren.
Wenden und bis goldbraun backen.
Es wird empfohlen, eine große Glasmessschüssel zu verwenden. Zuerst die (350 g) Milch und dann das Öl bis zu 500 g abmessen. Dann die restlichen flüssigen Zutaten und alle trockenen Zutaten in die gleiche Schüssel geben und mit einem elektrischen Mixer glatt rühren.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Kein Mehl.