Pfeffersteak zum Frühstück über welkem Spinat

Zubereitung

1. 1

   Beide Seiten jedes Steaks mit Chilisauce bestreichen und beiseitelegen.

2. 2

   Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

3. 3

   Öl hinzufügen, dann die Steaks.

4. 4

   2-3 Minuten pro Seite oder bis zur gewünschten Garstufe garen.

5. 5

   Entfernen und warm halten.

6. 6

   Den Spinat in die gleiche Pfanne geben.

7. 7

   Etwa 1 Minute garen, bis der Spinat welkt.

8. 8

   Mit Salz würzen.

9. 9

   Käse einrühren und garen, bis er schmilzt.

10. 10

    Jedes Steak auf einem Bett aus Spinat servieren.