Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen und eine 20x20 cm große Backform mit Antihaftspray einfetten.
- 2
In einer großen Schüssel Haferflocken, Stevia, Backpulver, Zimt und Salz vermengen und beiseite stellen.
- 3
In einer anderen Schüssel Milch, Eier und Vanille vermengen.
- 4
Die Haferflockenmischung auf den Boden der Form verteilen und mit Pfirsichen belegen.
- 5
Langsam die Milchmischung über die Haferflocken gießen.
- 6
Die Form sanft auf die Arbeitsplatte klopfen, um sicherzustellen, dass die Milchmischung gleichmäßig verteilt ist.
- 7
35 bis 40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- 8
Optional: Mit 0% griechischem Joghurt, Honig und Leinsamen bestreuen.
- 9
Es können auch Nüsse hinzugefügt werden.
Tipps
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