Poon-freundliche Suppe (Phase 2)

Name: Poon-freundliche Suppe (Phase 2)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 13 Portionen
Ingredients: *1/2 Tetra Pak Campbell's Hühnerbrühe mit niedrigem Natrium; *1 Tetra Pak Campbell's Rinderbrühe mit niedrigem Natrium; *1/2 mittelgroßer Kopf Kohl; *1 Zwiebel; *4 Zehen Knoblauch; *1/2 Glas zuckerfreie scharfe Tomatensoße; *1/2 rote und gelbe Paprika; *1 lb extra mageres Rinderhackfleisch; *Paprika, Chilipulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

von Luisa27

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Zubereitung20 Min

Kochzeit45 Min

Portionen13

Low Carb Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Zutaten

für 13 Portionen

*1/2 Tetra Pak Campbell's Hühnerbrühe mit niedrigem Natrium
*1 Tetra Pak Campbell's Rinderbrühe mit niedrigem Natrium
*1/2 mittelgroßer Kopf Kohl
*1 Zwiebel
*4 Zehen Knoblauch
*1/2 Glas zuckerfreie scharfe Tomatensoße
*1/2 rote und gelbe Paprika
*1 lb extra mageres Rinderhackfleisch
*Paprika, Chilipulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Brühe zuerst in den Topf geben, dann das gehackte Gemüse hinzufügen.
2
Fleisch und die Hälfte der Zwiebel und des Knoblauchs anbraten.
3
Tomatensoße, Gewürze hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten kochen.

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