


Haferflocken im Muffinstil gebacken.
für 18 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Dose mit Apfelkuchenfüllung öffnen, mit einem scharfen Messer die Äpfel in kleinere Stücke schneiden.
Die restlichen feuchten Zutaten vermengen.
In einer größeren Schüssel die trockenen Zutaten vermengen. Die beiden in der größeren Schüssel kombinieren.
Mit einer 1/4 Tasse-Maß die Muffinförmchen füllen.
30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Es wurden 12 Silikon-Muffinförmchen und eine traditionelle Muffinform mit 6 Fächern verwendet. Je nach Größe der verwendeten Muffinform kann die Anzahl der Portionen variieren.
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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.