Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Mehl mit Zucker (oder Honig), Backpulver und Salz vermischen.
- 3
Geschmolzene Butter, Milch und Ei kombinieren; zur Mehlmischung hinzufügen.
- 4
Nur so lange mischen, bis das Mehl befeuchtet ist.
- 5
Die Cerealien unterheben.
- 6
In eine gefettete Muffinform füllen und etwa 20 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
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Nährwerte pro Portion
148.9
Kalorien
2.5 g
Eiweiß
21.1 g
Kohlenhydrate
6.6 g
Fett
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