Kurzbeschreibung
Ein weiteres Protein-Fudge zum Ausprobieren!
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
- 2
Schokolade hinzufügen und weiter rühren, bis die Mischung gleichmäßig ist.
- 3
Nicht kochen.
- 4
Vom Herd nehmen und 30 bis 60 Sekunden stehen lassen.
- 5
Protein-Pulver nach und nach hinzufügen und rühren, bis es größtenteils vermischt ist.
- 6
Den Käse und die Vanille hinzufügen und gut umrühren.
- 7
So lange rühren, bis eine schöne Fudge-Konsistenz erreicht ist. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem kleinen Eisportionierer kleine Portionen in Reihen darauf setzen.
- 8
In den Gefrierschrank legen.
- 9
Nach ein paar Stunden sind sie genießbar.
- 10
Den Rest mindestens über Nacht im Gefrierfach lassen und dann kalt genießen oder nach Belieben auftauen.
- 11
Eine Portion aus dem Gefrierfach nehmen und während des Abendessens in den Kühlschrank legen.
- 12
Später als Snack genießen.
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Nährwerte pro Portion
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