Kurzbeschreibung
Tolle kleine Vorspeise oder Frühstück.
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Pflanzenöl besprühen.
- 3
Alle Zutaten in einer großen Glasschüssel vermengen.
- 4
Gut mit den Fingern mischen.
- 5
Die Mischung wird sehr krümelig sein.
- 6
Zu 2,5 cm großen Bällchen formen, dabei die Mischung zusammendrücken und zwischen den Handflächen rollen.
- 7
Die Bällchen auf das Backblech legen.
- 8
18 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- 9
Um ein Ankleben zu verhindern, die Bällchen während des Backens mit einem Spatel wenden.
- 10
Für den Dip Joghurt und Senf vermengen.
- 11
Mit den Wurstbällchen servieren.
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Nährwerte pro Portion
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