


Tolle kleine Vorspeise oder Frühstück.
für 60 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Ein Backblech mit Pflanzenöl besprühen.
Alle Zutaten in einer großen Glasschüssel vermengen.
Gut mit den Fingern mischen.
Die Mischung wird sehr krümelig sein.
Zu 2,5 cm großen Bällchen formen, dabei die Mischung zusammendrücken und zwischen den Handflächen rollen.
Die Bällchen auf das Backblech legen.
18 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Um ein Ankleben zu verhindern, die Bällchen während des Backens mit einem Spatel wenden.
Für den Dip Joghurt und Senf vermengen.
Mit den Wurstbällchen servieren.
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