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Protein-Bananenbrot

Protein-Bananenbrot

von MilaW_2

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen12
FrühstückVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Leckeres, getreide-, zucker- und milchfreies Bananenbrot. Ideal als Snack oder Frühstück. Vollgepackt mit Protein, um länger durchzuhalten.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Bananen zerdrücken, Eier und Olivenöl hinzufügen und gut vermischen.

  2. 2

    Alle trockenen Zutaten kombinieren und gut mit den feuchten Zutaten vermischen.

  3. 3

    In eine quadratische, mit Backpapier ausgelegte Backform (9") gießen und 30 Minuten bei 180 °C backen.

  4. 4

    Genießen.

Tipps

Verwenden Sie sehr reife Bananen für die besten Ergebnisse.

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BrunchFrühstück
6 Min

Nährwerte pro Portion

128
Kalorien
5,6 g
Eiweiß
9,8 g
Kohlenhydrate
8,0 g
Fett

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