Protein-Pumpkin-Baked-Oatmeal (VEGAN, Einzelportion)
von LuisaN_81
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Zubereitung2 Min
von LuisaN_81
Nicht nur zum Frühstück!
für 1 Portionen
Den (Toaster-)Ofen auf 190 °C vorheizen.
Eine Mini-Kastenform mit Antihaftspray besprühen.
Alle Zutaten außer dem Kürbiskuchengewürz in einer kleinen Schüssel vermengen und dann in die Mini-Kastenform gießen.
Die 1/2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz gleichmäßig über die Haferflocken streuen.
20 Minuten auf dem obersten Regal des vorgeheizten Ofens backen oder bis sie fest sind; dann den Ofen auf Grillfunktion umstellen und weitere 3 Minuten grillen.
Wenn fertig, lässt sich das Gericht sehr leicht aus der Form nehmen, bereit zum Essen mit beliebigen Toppings oder Beilagen!
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Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.
Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.
